Prosty a zarazem fikuśny sposób na ziemniaki. Nie jest to wprawdzie jakiś tradycyjny przepis na ziemniaki, ale zwraca na siebie uwagę swoja formą. Podpatrzyłem go na pewnym shortsie i spróbowałem zrobić według własnej inwencji.
Składniki:
> ziemniaki,
> sok z cytryny,
> sól,
> rozmaryn,
> olej.
Bierzemy ziemniaki i kroimy je na grubsze talarki. Następnie nacinamy na niewielką grubość, tak by utworzyć romby. Delikatnie smarujemy olejem i pieczemy w piekarniku na 180 stopniach, aż się ładnie przypieką. W trakcie pieczenia można delikatnie skropić sokiem z cytryny i posypać rozmarynem, albo zrobić to po upieczeniu.
Przepis szybki i prosty.
Autor: „Pan Stonka”
